今天，由吉林和浙江兩省人力資源和社會(huì)保障廳共同主辦的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新宣傳交流活動(dòng)“魚出江湖”在松原啟動(dòng)。

　　此次活動(dòng)旨在推動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)、人事人才、職業(yè)技能和宣傳工作的合作交流，為吉浙創(chuàng)業(yè)者們提供互利共贏、協(xié)同發(fā)展的平臺(tái)和機(jī)會(huì)。“魚出江湖”活動(dòng)也將被打造成吉浙合作的宣傳示范樣板，成為推動(dòng)兩省人社領(lǐng)域互惠合作和深度融合的紐帶。

　　本次活動(dòng)歷時(shí)兩天。今天上午，吉浙兩省星廚分別以“冰天雪地”和“綠水青山”為主題，以查干湖的魚為主要食材進(jìn)行廚藝友誼賽。我省“雙創(chuàng)”人員職業(yè)生涯發(fā)展論壇、“魚出江湖”餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)技能競(jìng)賽決賽、吉浙創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新展覽及現(xiàn)場(chǎng)洽談會(huì)等活動(dòng)也將陸續(xù)開展。

　　浙江領(lǐng)隊(duì)、中國(guó)名廚李林生評(píng)價(jià)說(shuō)，查干湖魚肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，口感非常好，他們這次用查干湖魚做出的浙江特色菜別有風(fēng)味。吉林領(lǐng)隊(duì)、中國(guó)名廚唐文說(shuō)，吉林的菜品正在從粗放向精品轉(zhuǎn)化，從深色向淺色轉(zhuǎn)化。“這次交流活動(dòng)我們收獲頗豐，學(xué)習(xí)到了浙菜精細(xì)、精致的做法。目前，我們正在研究如何將地方菜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化制作、生產(chǎn)，從而帶動(dòng)更多人創(chuàng)業(yè)就業(yè)。”

　　省人力資源和社會(huì)保障廳宣傳中心主任郭毅表示：“這次活動(dòng)將多種元素融合在一起，將更加有利于吉浙兩省密切合作，有利于向全國(guó)推介我省的文化特色。希望通過(guò)該活動(dòng)能為我省吸引人才、凝聚人氣，為吉林的振興發(fā)展增光添彩。”

　　近年來(lái)，吉浙兩省對(duì)口合作不斷向縱深開展，兩省人社部門在人才開發(fā)、“兩不愁三保障”等就業(yè)扶貧勞務(wù)合作方面開展了系列的交流合作，取得了良好成效。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，吉浙兩省參賽的星廚代表隊(duì)獲頒友誼紀(jì)念章。吉浙兩省企業(yè)還在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了特色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)銷售戰(zhàn)略合作意向簽約儀式。