招聘進行中，歡迎投遞簡歷，截止日期為：2019-05-08
- 招聘職位：酶加工技術(shù)研究工程師
- 招聘單位：佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司
- 職位類型：全職
- 薪金待遇：1萬以上/月
- 招聘人數(shù)：5 人
- 性別要求：不限
- 學歷要求：碩士
- 工作地區(qū)：廣東省 / 佛山市
- 所屬行業(yè)：快速消費品(食品/飲料/煙酒)
- 工作經(jīng)驗：無經(jīng)驗
- 查看次數(shù)：次
- 發(fā)布日期：2018-05-08
- 刷新日期：2018-05-08
- 截止日期：2019-05-08
職位描述
崗位職責：
1、負責發(fā)酵調(diào)味料、活性肽加工、美拉德型香精，蠔油加工等調(diào)味品核心工藝技術(shù)的開發(fā)和
工業(yè)化放大研究；
2、開展新型蛋白酶、纖維素酶、脂肪酶的微生物定向開發(fā)、酶改造，高通量篩選和定向表達；以及在發(fā)酵調(diào)味產(chǎn)品中的工業(yè)應用工作；
3、熟悉酶技術(shù)的應用和產(chǎn)品配方研究；配合團隊承擔研發(fā)項目攻關(guān)；穩(wěn)定并提升產(chǎn)品質(zhì)量，解決生產(chǎn)工藝重點難點問題。
任職要求：
1、35歲以下，碩士及以上學歷；酶工程專業(yè)優(yōu)先，食品加工，發(fā)酵工程、微生物及相關(guān)專業(yè)；
2、熟悉研發(fā)項目管理，具有研發(fā)成果生產(chǎn)實際轉(zhuǎn)化經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
聯(lián)系方式
簡介
海天味業(yè)是中國調(diào)味品行業(yè)的佼佼者，專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營銷企業(yè)，A股上市公司，股票代碼603288。主要業(yè)務(wù)包括醬油、蠔油、調(diào)味醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、腐乳以及其他共計十大品類200多規(guī)格被億萬家庭熟悉和信賴的美味健康的調(diào)味品。
海天味業(yè)一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，擁有規(guī)模超大，面積超60萬平方米的天然曬池和發(fā)酵大罐，專門用于高品質(zhì)醬油的陽光釀曬。并從國外引進成套科研檢測設(shè)備，打造具有世界領(lǐng)先水平的調(diào)味品生產(chǎn)基地。
在《2017胡潤品牌榜》中，海天味業(yè)以340億人民幣的品牌價值，位于食品飲料行業(yè)民營企業(yè)第一；在2017年《財富》中國企業(yè)500強排行榜中排行第468位；在2017年新發(fā)布的工信部C-BPI中國品牌力指數(shù)榜單中，海天醬油連續(xù)7年行業(yè)第一，被列入2017C-BPI黃金品牌榜。
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