8月1日，江西瑞金“廖奶奶”咸鴨蛋專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張楊，與南昌大學(xué)食品學(xué)院簽訂合作協(xié)議，雙方將開(kāi)展合作，制約“廖奶奶”咸鴨蛋產(chǎn)量的腌制破損率降不下去、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限等問(wèn)題將有望解決。

　　張楊口中的“奶奶”，是已年過(guò)八旬的廖秀英老人。2015年，廖秀英在江西郵政的幫助下，創(chuàng)辦了“廖奶奶”咸鴨蛋專業(yè)合作社，先后帶領(lǐng)92戶貧困戶走上致富道路。如今，“廖奶奶”已成長(zhǎng)為品牌價(jià)值近1000萬(wàn)元的品牌。去年10月，“廖奶奶”入選了由世界銀行、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織等評(píng)選的“全球減貧最佳案例”。

　　電商扶貧如何惠及百姓？

　　截至2014年底，瑞金還有省定貧困村49個(gè)。2015年，江西郵政聯(lián)合省扶貧辦和省商務(wù)廳，共同打造了江西電商扶貧工程，吹響了郵政精準(zhǔn)扶貧的集結(jié)號(hào)，首戰(zhàn)定在了瑞金。

　　瑞金農(nóng)村水源豐富，老百姓喜好養(yǎng)鴨，腌制咸鴨蛋是很多村民的拿手好戲，而且咸鴨蛋保質(zhì)期長(zhǎng)，便于長(zhǎng)途運(yùn)輸，又深受城市居民喜愛(ài)。小小咸鴨蛋能否成為讓老區(qū)百姓過(guò)上好日子的“金蛋蛋”？“鳳崗村有個(gè)廖奶奶腌的鴨蛋特別好吃。”瑞金郵政電商業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人楊雄慕名來(lái)到廖秀英家�！暗鞍准�(xì)嫩、蛋黃油亮，太好吃了！”楊雄品嘗后興奮地說(shuō)，“就是它！”

　　在江西郵政的指導(dǎo)下，廖秀英把自家的咸鴨蛋放到了郵樂(lè)網(wǎng)上賣，成為鳳崗村電商銷售的先行者。兩個(gè)月后，月銷量就從幾百個(gè)增至幾千個(gè)。

　　合作社發(fā)展搭上電商快車

　　看到咸鴨蛋的潛力，江西郵政有了新的打算。2015年12月，江西郵政金融放貸30萬(wàn)元，幫助廖秀英成立了“廖奶奶”合作社，采取“電商+合作社+貧困戶”的發(fā)展模式，讓貧困戶通過(guò)向合作社出售鮮蛋、到合作社務(wù)工、入股分紅等形式，實(shí)現(xiàn)增收脫貧。

　　廖秀英和江西郵政分工明確：廖秀英帶著貧困戶在鳳崗村腌制咸鴨蛋；江西郵政打造“廖奶奶”咸鴨蛋品牌，利用自有渠道平臺(tái)優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各地不斷拓展市場(chǎng)。一年后，首批加入合作社的28戶貧困戶戶均增收2萬(wàn)余元，成功脫貧。

　　在各方的共同努力下，2017年底，“廖奶奶”合作社年產(chǎn)值超過(guò)300萬(wàn)元，2018、2019年產(chǎn)值逐年翻番。今年上半年，面對(duì)疫情的不利影響，在江西郵政的幫助與支持下，“廖奶奶”咸鴨蛋銷量逆勢(shì)增長(zhǎng)150%。

　　家門口的機(jī)遇吸引年輕人返鄉(xiāng)

　　從500萬(wàn)元到800萬(wàn)元，再到現(xiàn)在的近1000萬(wàn)元，投資市場(chǎng)對(duì)“廖奶奶”咸鴨蛋的品牌估值越來(lái)越高。為了合作社的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，年事已高的廖秀英急流勇退，接過(guò)接力棒的是張楊等返鄉(xiāng)年輕人。

　　出生在農(nóng)村的張揚(yáng)，上大學(xué)時(shí)就夢(mèng)想著有一天能夠憑借自己的力量，帶領(lǐng)村里的貧困戶走上脫貧致富的道路。在廖秀英和村民們眼里，這群在外面打拼過(guò)的年輕人“懂管理、腦子活、有拼勁兒”，值得托付。

　　在“廖奶奶”合作社的示范帶動(dòng)下，不僅鳳崗村，附近的大柏地、葉坪、丁陂、黃柏等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也相繼建立了蛋鴨養(yǎng)殖基地，共同投身到咸鴨蛋產(chǎn)業(yè)中。越來(lái)越多像張楊一樣的年輕人從城市回到家鄉(xiāng)，加入了農(nóng)村電商的隊(duì)伍。

　　如今，江西大山深處的小村莊里，一個(gè)個(gè)電商扶貧站點(diǎn)不斷興起，成為鄉(xiāng)親們脫貧的新希望。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至今年7月底，江西郵政累計(jì)建成電商扶貧站點(diǎn)761個(gè)，對(duì)接產(chǎn)業(yè)合作社573個(gè)，對(duì)接培育農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地19個(gè)，累計(jì)上線農(nóng)產(chǎn)品3800余款，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品線上線下銷售額4.6億元。